Haselnusshandel auf der Welt
- Der größte Teil der weltweit gehandelten Haselnüsse (91%) wird von europäischen Ländern gekauft, und die meisten (80%) werden in der Süßwaren- und Schokoladenindustrie verwendet. Zwischen 2000 und 2008 wurden durchschnittlich 540 Tausend Tonnen schalige Haselnüsse gehandelt, von denen 85% von der Türkei verkauft wurden.
- Italien, Deutschland, die Vereinigten Staaten und Spanien sind neben der Türkei die wichtigsten Exportländer. Die Niederlande, Belgien, Luxemburg, Österreich, das Vereinigte Königreich, Irland, die Schweiz, Bulgarien, Ungarn und Kanada gehören zu den Ländern, die das importierte Produkt exportieren, obwohl sie keine Haselnüsse produzieren.
- Die Länder, die weltweit die meisten Haselnüsse kaufen, sind: Deutschland, Italien, Frankreich, Schweiz, Belgien, Luxemburg, Russland, Österreich, Niederlande, Vereinigtes Königreich, USA, Spanien, Polen, Griechenland und Dänemark.
- Die Türkei hat in den letzten 30 Jahren durchschnittlich 200.000 Tonnen geschälten Haselnüsse exportiert, was 400.000 Tonnen schalige Haselnüssen entspricht. In den letzten Jahren hat sich diese Menge aufgrund des Anstiegs der Haselnussproduktion erhöht. In der Saison 2010/11 wurden 263 Tausend Tonnen Haselnüsse exportiert, was 527 Tausend Tonnen schalige Haselnüsse entspricht.
- Unsere Exporte in der Saison 2011-2012 verteilen sich auf 74% EU-Länder, 10% andere europäische Länder, 9,5% Überseeländer, 6% andere Länder. Exporte nach Ländern: 21% Deutschland, 17% Italien, 14% Frankreich, 4% Polen und 4% Kanada
- Die Türkei exportiert Haselnüsse in Form von 58% geschälten Haselnüssen, 17% verarbeiteten ganzen Haselnüssen und 25% weiterverarbeiteten Haselnüssen. Nach Angaben des Handelsministeriums der Türkischen Republik: Die Haselnussausfuhren machen 15-20% der Agrarexporte und 2% der allgemeinen Exporte aus. 380 Tausend Familien produzieren Haselnüsse auf einer Fläche von 700 Tausend Hektar und bieten 3 Millionen Menschen eine Lebensgrundlage.
- In der Saison 2012/13 wurden 600 Tausend Tonnen schalige Haselnüsse exportiert und Einnahmen in Höhe von 1,8 Milliarden Dollar erzielt, was einen Rekord in der Geschichte der Republik darstellt.
